Frischli Küchen-Profi-Sahne 10 % 1000 g
EAN: 4045500011749 Hersteller: frischli Milchwerke GmbH Zentrale, ,
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Frischli Küchen-Profi-Sahne 10 % 1000 g
Optimal für Saucen und Suppen: feiner, flüssiger Rahm für anspruchsvolle Großverbraucher in Hotelerie, Gastronomie und Catering. Ideal für die Herstellung energie- und fettreduzierter Speisen, mit gleichem cremig-sahnigen Geschmack.
Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g
Energie 523 kJ (126 kcal)
Fett 10 g, davon gesättigte Fettsäuren 6,6 g
Kohlenhydrate 6,0 g, davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 3,0 g
Salz 0,10 g
Fettgehalt 10 %
Zutaten
Sahne, modifizierte Stärke (E 1422), Emulgator Mono- und Diglyceride von Speisefettsäuren, Stabilisatoren Carrageen und Carboximethylcellulose.
Produktvorteil
- kein Ausflocken oder Gerinnen bei längerem Kochen!
Eigenschaften:
- gefrierstabil
- hitzestabil
- säurestabil
- praktischer Wiederverschluß
- ungekühlt haltbar
- kennzeichnungsfrei auf Speisekarten
- glutenfrei/glutenfree
Allergene
Milch & Milcherzeugnisse (inkl. Laktose)
Sprachen
Deutsch, Englisch, Französisch, Italienisch, Niederländisch, Portugiesisch, Slowakisch, Slowenisch, Spanisch, Tschechisch
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| Item ID | 284322 |
| Condition | New |
| Age rating | No age restriction |
| Variation ID | 17276 |
| Model | 17276 |
| Manufacturer | frischli Milchwerke GmbH Zentrale |
| Manufacturing country | Germany |
| Content | 1 kilogram |
| Weight | 1252 g |
| Net weight | 1252 g |
| Dimensions | 0×0×0 mm |