Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g
EAN: 9001414015940 Hersteller: Kotányi GmbH
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Kotanyi Hirschhornsalz Backtriebmittel Ideal für Plätzchen 50g
Kotanyi Hirschhornsalz setzten sie am besten bei Gebäck wie Plätzchen, Kekse oder Lebkuchen ein. Das Hirschhornsalz sorgt für eine lockere Konsistenz des Teiges. Auch bei Kuchen kann es helfen, dass der Kuchen länger frisch schmeckt.
Als kleinen Tipp von Kotanyi – Lebkuchen für 1 Backblech:
- 500g Roggenmehl
- 160g erwärmter Honig
- 3 Eier
- 150g Staubzucker
- 2 TL gemahlener Zimt
- 1/2 TL gemahlene Nelken
- 1 TL Kotanyi Hirschhornsalz
Und so gehts: Alle Zutaten mischen und gut durchkneten. Den Teig messerrückendick ausrollen und nach Belieben ausstechen. Im vorgeheizten Backrohr bei 180 °C für 8 min. backen.
Kotányi GmbHJohann Galler Straße 11
2120 Wolkersdorf im Weinviertel
Österreich/Austria
Zutaten: Backtriebmittel: Ammoniumhydrogencarbonat (E 503ii). Kann Spuren von GLUTENHALTIGEM GETREIDE, EI, SOJA, SELLERIE, SESAM, MILCH (einschließlich LAKTOSE), und SENF enthalten.
| Nährwertangaben | je 100 g |
| Brennwert in kJ | 731 kJ |
| Brennwert in kcal | 175 kcal |
| Fett | 0 g |
| gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 37,8 g |
| Zucker | 0,5 g |
| Eiweiß | 5,2 g |
| Salz | 0,048 g |
| Ballaststoffe | 0 g |
Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene.
Kühl und trocken lagern.
Zutaten ------- Hirschhornsalz Backtriebmittel: E503ii
| Art.-ID | 896023 |
| Zustand | Neu |
| Altersfreigabe | Ohne Altersbeschränkung |
| Varianten-ID | 62673 |
| Modell | 62673 |
| Hersteller | Kotányi GmbH |
| Herstellungsland | Deutschland |
| Inhalt | 0.05 Kilogramm |
| Gewicht | 152 g |
| Netto-Gewicht | 152 g |
| Maße | 0×0×0 mm |