RUF Lebensmittelwerk KG Oldenburger Straße 1, 49610 Quakenbrück Bei Raumtemperatur und trocken lagern Zubereitung: Den Beutelinhalt sorgfältig mit dem Mehl vermischen - die Hefe braucht nicht angerührt zu werden. die in Ihrem Rezept genannten Zuataten wie gewohnt verarbeiten, auch die sonst zum Anrühren benötigte Flüssigkeit. Nach der Zubereitung und vor dem Backen den Teig wie üblich gehen lassen. Hefe ausreichend für 500 g Weizenmehl, entspricht 25 g Frischhefe 1er Pack