Zutaten: WEIZENMEHL (65 %), ROGGENMEHL, VOLLKORNHAFERFLOCKEN (4 %), GERSTENFLOCKEN (4 %), MAISMEHL (4 %), DINKELMEHL (4 %), getrockneter ROGGENSAUERTEIG (2,5%), Jodsalz, Leinsamen, Sonnenblumenkerne, Trockenhefe (1,4 %), Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel ASCORBINSÄURE, Vitamin Folsäure - Nährwerte: Energie kj 1049 kj Energie kcal 251 kcal Fett 2GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,3GRM Kohlenhydrate 48GRM Kohlenhydrate davon Zucker 2GRM Eiweiß 8,2GRM Salz 1,3GRM - enthält: GLUTENHALTIGE GETREIDE und daraus gewonnene Erzeugnisse, ASCORBINSÄURE. - Kühl und trocken lagern.