Zutaten: WEIZENVOLLKORNMEHL (72%), Leinsamen, HAFERGRÜTZE (5%), ROGGENMEHL (5%), Sonnenblumenkerne, getrockneter Sauerteig (ROGGENMEHL, natürlich fermentiert), jodiertes Speisesalz, Trockenhefe, GERSTENMALZMEHL, Traubenzucker, Malzextrakt (GERSTE, ROGGEN), Säureregulator: Natriumacetat, Säuerungsmittel: Äpfelsäure, Mehlbehandlungsmittel: Calciumphosphate und Ascorbinsäure - Nährwerte: Energie kj 1493 kj Energie kcal 354 kcal Fett 5,4GRM Fett davon gesättigte Fettsäuren 0,7GRM Kohlenhydrate 59GRM Kohlenhydrate davon Zucker 1GRM Eiweiß 14GRM Salz 2GRM - Enthält: Eier, Milch, Sesamsamen, Getreidekörner, die Gluten enthalten, Sojabohne, Gerste, Hafer, Lupine, Roggen, Weizen - Kühl und trocken lagern