Zutaten: 68% konzentrierte Gemüse Bouillon (Wasser, 9.1 % Karottensaft, 1.3 % Zwiebelsaft, 1.1 % Lauchsaft), Speisesalz, Hefeextrakt, Zucker, Aromen, 1 % Pastinaken, modifizierte Stärke, Verdickungsmittel (Xanthan), Säuerungsmittel (Citronensäure), Knoblauch, Sonnenblumenöl, Palmfett.

Ohne deklarationspflichtige Zusatzstoffe (o.d.Z.): o.d.Z.: Ohne die Zusatzstoffe Geschmacksverstärker, Farb- & Konservierungsstoffe, Sulfitverbindungen, Antioxidations- & Süssungsmittel mit Wirkung im zubereiteten Endprodukt, d.h. in Deutschland: keine Deklarationspflicht auf Speisekarten.

Ohne deklarationspflichtige Allergene (o.d.A.): Die Rezeptur enthält keine deklarationspflichtigen Zutaten mit allergenem Potential gemäss der Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Ohne MSG laut Rezeptur: Ohne rezeptorischen Zusatz des geschmacksverstärkenden Zusatzstoffes Mononatriumglutamat (engl: MonoSodium Glutamate = MSG)

Laktosefrei: Laktosegehalt unter 0,01 g/100 ml verzehrfertigem Produkt.

Keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten laut Rezeptur: Die Rezeptur enthält keine glutenhaltigen und laktosehaltigen Zutaten gemäss Verordnung EU Nr. 1169/2011 (Anhang II) und CH-Lebensmittelinformationsverordnung (Anhang 6, LIV).

Nährwertangaben:
Energie: (kJ)277 kJ
Energie: (kcal) 66 kcal
Fett: 0,5 Gramm
davon:
- Gesättigte Fettsäuren: 0,1 Gramm
Kohlenhydrate: 11 Gramm
davon:
-Zucker: 9,6 Gramm
Ballaststoffe: 0.9 Gramm
Eiweiß: 4,2 Gramm
Salz: 20,9 Gramm

Allergene: Enthält keine deklarationspflichtigen Allergene

Kühl und trocken lagern