Oetker Gourmet Vanillemühle 7,5g

Reine Vanilleschoten haben keinen süßen Eigengeschmack. Frisch dosiert aus der Mühle eignen sie sich daher bestens, um bittere Geschmackskomponenten auszugleichen, zum Aromatisieren und Verfeinern sowohl alltäglicher als auch raffinierter Gebäcke, Speisen, Desserts und Getränke. Beim Mahlen wird der größte Teil des Aromas freigesetzt. Die Bedienung der Mühle geht dabei leichter von der Hand als die Verarbeitung einer ganzen Schote. Sie ermöglicht eine optimale Dosierung, auch wenn nur kleine Mengen Vanille benötigt werden.